Влияние погодных условий на рост, развитие и продуктивность автохтонных сортов винограда России в условиях Ампелографической коллекции «Магарач»

Аннотация

Агроэкологические условия оказывают непосредственное влияние на рост и развитие виноградного растения, на качество и количество урожая. Поэтому характеристика биологической специфичности сортов винограда и изучение их реакции на условия среды актуальны для выявления и использования источников ценных признаков. Цель работы – изучить влияние контрастных погодных условий на агробиологические показатели 25 автохтонных винных сортов винограда России для дальнейшего выделения потенциальных источников ценных признаков. Место проведения исследований –Ампелографическая коллекция «Магарач», расположенной в западно-приморском предгорном районе Крыма. Объект исследований – 25 автохтонных винных сортов винограда России (донские и астраханские сорта). В исследовании использованы методики: «Codes des caracteres descriptifs des varietes et especes de Vitis» (Office International de la vigne et du vin (OIV), 2009) и «Изучение сортов винограда» (Лазаревский, 1963). Установлено влияние повышенных среднесуточных температур весен их месяцев на смещение на более ранние сроки фенофаз развития винограда. Даты наступления фенофазы начало распускания почек в 2024 г. опередили средние многолетние значения на 9–16 дней. Даты промышленной зрелости наступили на 10–19 дней раньше средних многолетних дат. Установлено, что повышенные среднесуточные температуры в период роста и созревания ягод при минимальном количестве продуктивных осадков летом 2024 г. способствовали сокращению продолжительности продукционного периода у 25 автохтонных сортов винограда России на 1–5 дней, при этом величина урожая с куста составила 23–81 % от средних многолетних показателей, чему способствовали низкая влажность воздуха и сильные ветра в период цветения винограда. Полученные данные будут учитываться для выделения источников ценных хозяйственных признаков. Результаты работы будут способствовать целенаправленному отбору исходного материала в селекционных программах и эффективному использованию генетических ресурсов винограда в научных исследованиях.