Архив / 2024 / Том 26, № 1 (2024) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие

Том 26, № 1 (2024) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие

Том 26, № 1 (2024) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие

Весь выпуск в PDF

Оглавление

• 1

  С. 6-11 · DOI 10.34919/IM.2024.51.17.001 Характеристика сорта-клона Гарганега таманская в условиях Анапо-Таманской зоны по хозяйственным признакам

  Кравченко Роман Викторович, Трошин Леонид Петрович

  Статья в PDF

• 2

  С. 12-18 · DOI 10.34919/IM.2024.68.15.002 Перспективные сорта Ампелографической коллекции «Магарач»: сорт Солнечная Долина 16

  Полулях Алла Анатольевна, Волынкин Владимир Александрович

  Статья в PDF

• 3

  С. 19-24 · DOI 10.34919/IM.2024.47.54.003 Формирование качественных характеристик урожая винограда в Южнобережной зоне Крыма на фоне комплекса агроклиматических параметров и индексов

  Рыбалко Евгений Александрович, Баранова Наталья Валентиновна, Ерхова Алина Сергеевна

  Статья в PDF

• 4

  С. 25-32 · DOI 10.34919/IM.2024.53.25.004 Агробиологические параметры некоторых местных и интродуцированных сортов винограда, выращиваемых в условиях Апшеронского района Азербайджана

  Салимов Вугар Сулейманович

  Статья в PDF

• 5

  С. 33-38 · DOI 10.34919/IM.2024.97.55.005 Выделение перспективных сортов и форм винограда столового направления по фенологическим и агробиологическим показателям в условиях Дербентского виноградо-винодельческого района Республики Дагестан

  Далгатова Айнара Зариповна, Омаров Шамиль Курбан-Магомедович, Мукаилов Мукаил Джабраилович

  Статья в PDF

• 6

  С. 39-44 · DOI 10.34919/IM.2024.40.79.006 Факторы, оказывающие влияние на формирование продуктивности и распределение нагрузки урожаем в кронах деревьев яблони в интенсивном саду

  Бабинцева Нина Александровна, Кириченко Виктория Сергеевна

  Статья в PDF

• 7

  С. 45-48 · DOI 10.34919/IM.2024.34.80.007 Порослеобразование у деревьев черешни (Prunus avium L.) в зависимости от подвоя и формы кроны

  Усейнов Дилявер Рашидович, Бабинцева Нина Александровна

  Статья в PDF

• 8

  С. 49-54 · DOI 10.34919/IM.2024.90.21.008 Сравнительные испытания новых феромонных препаратов пестрянки виноградной Theresimima ampellophaga (Bayle-Barelle, 1808) производства АО «Щелково Агрохим» в ампелоценозах Крыма

  Радионовская Яна Эдуардовна, Алейникова Наталья Васильевна, Диденко Павел Александрович, Белаш Сергей Юрьевич, Андреев Владимир Владимирович, Стулов Сергей Владимирович, Плетнёв Владимир Адольфович, Вендило Наталия Владимировна, Каракотов Салис Добаевич

  Статья в PDF

• 9

  С. 55-59 · DOI 10.34919/IM.2024.91.68.009 Оценка влияния бактерицидного излучения на биохимические показатели столовых сортов винограда при длительном хранении

  Бойко Владимир Александрович, Левченко Светлана Валентиновна, Белаш Дмитрий Юрьевич, Романов Александр Вадимович

  Статья в PDF

• 10

  С. 60-65 · DOI 10.34919/IM.2024.92.99.010 Сравнительная характеристика красного винограда и виноматериалов из различных виноградовинодельческих районов Крыма

  Аникина Надежда Станиславовна, Гниломедова Нонна Владимировна, Весютова Антонина Валерьевна, Червяк София Николаевна, Сластья Евгений Анатольевич, Ермихина Марианна Вадимовна, Олейникова Вероника Анатольевна

  Статья в PDF

• 11

  С. 66-73 · DOI 10.34919/IM.2024.60.75.011 Органические кислоты в виноматериалах из аборигенных красных сортов винограда

  Макаров Александр Семенович, Лиховской Владимир Владимирович, Шмигельская Наталия Александровна, Лутков Игорь Павлович, Максимовская Виктория Алексеевна, Сивочуб Галина Владимировна, Тимошенко Екатерина Александровна, Яланецкий Анатолий Яковлевич, Полулях Алла Анатольевна, Сластья Евгений Анатольевич, Олейникова Вероника Анатольевна

  Статья в PDF

• 12

  С. 74-80 · DOI 10.34919/IM.2024.67.96.012 Синтез органических кислот Lachancea thermotolerans при брожении виноградной мезги

  Пескова Ирина Валериевна, Остроухова Елена Викторовна, Сулейманова Мария Игоревна

  Статья в PDF

• 13

  С. 81-86 · DOI 10.34919/IM.2024.14.25.013 Изучение особенностей сульфитосвязывающей способности различных типов вин

  Тимофеев Руслан Генрихович, Вьюгина Мария Александровна

  Статья в PDF

• 14

  С. 87-92 · DOI 10.34919/IM.2024.74.79.014 Характеристика цвета коньячных дистиллятов в системе CIE Lab

  Чурсина Ольга Алексеевна, Легашева Людмила Алексеевна, Белякова Мария Сергеевна

  Статья в PDF

• 15

  С. 93-98 · DOI 10.34919/IM.2024.28.89.015 Сохранность штаммов дрожжей виноделия при разных способах хранения в коллекции

  Иванова Елена Владимировна, Луткова Наталия Юрьевна

  Статья в PDF

• 16

  С. 99-104 · DOI 10.34919/IM.2024.32.51.016 Исследование морфологических, технологических и биохимических показателей семян, полученных при переработке винограда

  Меджнунлу Умида Хосрововна, Шюкурова Вусаля Низамовна, Эюбова Лейла Руслановна, Салимов Вугар Сулейманович

  Статья в PDF