Архив / 2020 / Том 22, № 1 (2020) - «Магарач». Виноградарство и виноделие»
Том 22, № 1 (2020) - «Магарач». Виноградарство и виноделие»
Том 22, № 1 (2020) - «Магарач». Виноградарство и виноделие»
Оглавление
-
С. 6-9 Влияние способов изоляции привитых черенков винограда на биологические закономерности роста и развития при открытой стратификацииИванченко Вячеслав Иосифович, Замета Олег Григорьевич, Зотиков Антон Юрьевич
-
С. 10-14 Использование индуктора ростовых процессов в виноградном питомниководствеПавлюченко Наталья Георгиевна, Мельникова Светлана Ивановна, Зимина Наталия Ивановна, Колесникова Ольга Ивановна
-
С. 15-17 Изучение увологических показателей сорта винограда Гурзуфский розовый при культивировании в восточном районе Южнобережной зоны КрымаСтуденникова Наталия Леонидовна, Котоловец Зинаида Викторовна
-
-
С. 29-33 Реализация плодоносности центральных почек винограда сорта Сира при различной длине обрезки побегов в Предгорье КрымаДикань Александр Павлович
-
С. 34-38 Отзывчивость сорта винограда Восторг на применение макро- и микроудобрений на песчаных почвахМалых Григорий Павлович, Ерина Наталья Михайловна, Ерина Наталья Михайловна, Макарова Анна Геннадиевна
-
С. 39-43 Влияние агротехнических приемов выращивания винограда на состав микроэлементов столовых виноматериаловЯкименко Елена Николаевна, Петров Валерий Семенович, Михеев Евгений Михайлович
-
-
С. 47-51 Контроль неинфекционного хлороза винограда в условиях КрымаАлейникова Наталья Васильевна, Диденко Павел Александрович, Андреев Владимир Владимирович, Диденко Лиана Владимировна, Болотянская Елена Александровна
-
С. 52-55 Тестирование фитопатогена Phaeoacremonium minimum в многолетней древесине виноградаВолодин Виталий Александрович
-
С. 56-62 Физико-химические показатели крымских и донских аборигенных красных сортов винограда в системе «виноград-виноматериал»Макаров Александр Семенович
-
С. 63-68 Взаимосвязь физико-химических и биохимических показателей винограда с составом ароматобразующих компонентов коньячных виноматериалов и дистиллятовЧурсина Ольга Алексеевна, Загоруйко Виктор Афанасьевич
-
С. 69-72 Влияние соотношений компонентов на склонность столовых виноматериалов к кристаллическим кальциевым помутнениямГригорьевна Гержикова Виктория, Аникина Надежда Станиславовна, Весютова Антонина Валерьевна, Ермихина Марианна Вадимовна, Рябинина Ольга Викторовна
-
С. 73-76 Морфология кристаллов битартрата калия в вине при спонтанном кристаллообразованииГниломедова Нонна Владимировна, Червяк София Николаевна, Весютова Антонина Валерьевнf
-
С. 77-82 Применение технологии и оборудования для поточносорбционной обработки виноматериалов с целью обеспечения розливостойкости винодельческой продукцииСильвестров Антон Владимирович, Чаплыгина Наталья Борисовна, Ермихина Марина Владимировна, Рыжков Валентин Васильевич