Архив / 2020 / Том 22, № 1 (2020) - «Магарач». Виноградарство и виноделие»
Реализация плодоносности центральных почек винограда сорта Сира при различной длине обрезки побегов в Предгорье Крыма
Том 22, № 1 (2020)
Дикань Александр Павлович ORCID
- Дикань Александр Павлович - OOO «Инвест Плюс»
Realization of central bud fruitfulness in ‘Syrah’ vines pruned to different lengths of shoots in the piedmont region of Crimea
Страницы: 29-33
Аннотация
Приводятся результаты исследований по сорту винограда Сира за 2017–2018 гг. Показано, что плодо- носность центральных почек зимующих глазков до
15-го узла побегов по хорошо дифференцированным
зачаткам соцветий была высокой, но по сумме зачатков соцветий она была в два раза выше. В угловых
глазках побегов по сумме зачатков соцветий значения
коэффициента плодоношения центральных почек высокие (1,14), что обеспечивает определенный резерв
плодоно ш ения сорта при полной или частичной
гибели зачатков соцветий в узлах, расположенных
выше. С увеличением длины обрезки от 3 до 12
глазков значения коэффициента плодоношения
побегов возрастают от 0,90 до 1,18 с последующим
снижени е м до 1,10. При обрезке на 3 и 6 глазков
значени я коэффициента плодоношения побегов
соответс твенно сформировались на 27,8 и 1,9% за
счет слабо дифференцированных зачатков соцветий
центральных почек. В остальных случаях длины обрезки, на 9, 12, 15 глазков, значения коэффициента
плодоношения вегетирующих побегов образовались
только з а счет хорошо дифференцированных зачатков соцветий центральных почек. Наблюдается
постепенное увеличение урожайности винограда от
короткой обрезки на 3 глазка, где она составляла 138,7
ц/га, до длинной обрезки, на 9 глазков, что привело
к урожайности в 176,0 ц/га. Дальше при увеличении
длины обрезки урожайность снижается. При очень
высокой урожайности по вариантам опыта формируются длинные побеги при их хорошем вызревании,
что позволяет устанавливать оптимальную нагрузку
перед н о вой вегетацией. При обрезке на угловые
глазки п обегов образуется высокий урожай при
хорошем накоплении сахаров. В этом случае также
формируются длинные побеги.
Abstract
The results of a study of ‘Syrah’ vines in 2017-2018 are discussed. Fruitfulness of the сentral buds of wintering buds was high up to the 15th node of
the shoots based on the well-differentiated inflorescence primordia, and
twice as large based on the total inflorescence primordia. The numerical
values of the coefficient of fruiting of the central buds were high for the
base buds of the shoots (1.14) based on the total inflorescence primordia.
This enables a certain fruiting reserve in case of total or partial loss of
inflorescence primordia in upper nodes. Increased pruning lengths from
3 to 12 eyes led to higher numerical values of the coefficient of fruiting of
the shoots within a range of 0.90 to 1.18, followed by a decrease to 1.10.
When the vines were pruned to 3 and 6 eyes, the numerical values of
the coefficient of fruiting of the shoots were 27.8 and 1.9%, respectively,
due to the poorly differentiated inflorescence primordia of the central
buds. With pruning lengths to 9, 12 and 15 eyes, the numerical values of
the coefficient of fruiting of the vegetating shoots were affected only by
well-differentiated inflorescence primordia. Productivity of study vines
increased gradually, from 138.7 c/ha when pruned to short length of three
eyes, to 176.0 c/ha with long pruning length of nine eyes, yet productivity
went down with further increases in pruning lengths. The variants of the
experiment showed a very high productivity of study vines in combination
with long and well-matured shoots, which enables optimum load prior
to the new vegetation period. Pruning to base buds leads to high yields
and good sugar accumulation. In this case, long shoots are also formed.
Как цитировать
Дикань Александр Павлович Реализация плодоносности центральных почек винограда сорта Сира при различной длине обрезки побегов в Предгорье Крыма // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2020. Т. 22. № 1. С. 29-33.