Научный рецензируемый журнал «Магарач». Виноградарство и виноделие»

Архив / 2019 / Том 21, № 2 (2019) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие

Вариации водного потенциала листьев винограда различного происхождения в условиях Крыма (2014–2017 гг.)

Том 21, № 2 (2019)

Стаматиди Владимир Юрьевич

Water potential variations in the leaves of vines of various origins in Crimea (2014–2017)

Страницы: 133-138

Статья в PDF

Аннотация

Приведены результаты мониторинга водных
потенциалов листьев (ВП) шести сортов винограда в условиях юго-западной Предгорно-приморской зоны крыма. измерения ВП проводили
по Сколандеру при помощи камеры давления.
Установлено, что значения ВП за все годы
мониторинга в течение вегетации постепенно
увеличивались по модулю вплоть до начала
созревания. наиболее резкое увеличение ВП
по модулю наблюдалось в начале созревания
ягод, с последующим небольшим снижением
в сентябре. В июне каждого года предутренние
значения водных потенциалов составляли порядка -0.1 МПа, в июле около – 0.3 МПа, в августе
– 0.6 МПа, в сентябре -0.5 МПа. аналогичные
изменения имеют место и у послеполуденных
значений водных потенциалов: в июне они составляют порядка -1.0 МПа, в июле – 1.3 МПа, в
августе – 1.5 МПа, в сентябре -1.4 МПа. Установлена достоверная разница в послеполуденных
значениях ВП между сортами Мускат белый
– цитронный Магарача, Мускат черный – альминский. Сортовые различия были статистически достоверными в 75% случаев (три года из
четырех лет исследований). Сделан вывод, что в
условиях высоких температур и засухи растения
сортов цитронный Магарача и альминский испытывают меньший водный стресс, чем Мускат
белый и Мускат черный. Результаты исследований не выявили разницу между предутренними
и послеполуденными водными потенциалами у
сортов Рислинг рейнский – Рислинг Магарача.

Abstract

the article summarizes monitoring data on leaf water potential (WP) of
six grapevine cultivars in the south-western piedmont-coastal zone of
Crimea. WP has been measured in a pressure chamber using Scolander
method. it was established that WP values over all the years of monitoring during the vegetation season gradually increased in absolute value
until veraison. the most dramatic WP increase in absolute value was
observed at veraison, followed by a slight decrease in September. in June
of each year, the pre-dawn water potential values were around -0.1 MPa,
in July around - 0.3 MPa, in august - 0.6 MPa, in September -0.5 MPa.
the afternoon water potential values demonstrated similar changes: in
June they were around -1.0 MPa, in July - 1.3 MPa, in august - 1.5 MPa,
in September - 1.4 MPa. a significant difference was established in the
afternoon WP values between varieties “Muscat Belyi’ – “tsitronny
Magaracha”, “Muscat Chernyi’ – ‘alminsky’. Varietal differences were
statistically significant in 75% of cases (three years out of four years
of research). it was found that under high temperatures and drought
conditions, plants of the cultivars ‘tsitronny Magaracha’ and ‘alminsky’
undergo less water stress as compared to ‘Muscat Belyi’ and ‘Muscat
Chernyi’. the study results did not reveal any difference between the
predawn and afternoon water potentials of ‘riesling of the rhine’ –
‘Riesling Magaracha’ cultivars.

Как цитировать

Стаматиди Владимир Юрьевич Вариации водного потенциала листьев винограда различного происхождения в условиях Крыма (2014–2017 гг.) // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2019. Т. 21. № 2. С. 133-138.

← К оглавлению выпуска