Архив / 2020 / Том 22, № 4 (2020) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие
Биологическая регламентация применения современного фосфорно-калийного удобрения Фунгикропс на столовом винограде в условиях Крыма
Том 22, № 4 (2020)
Алейникова Наталья Васильевна
- Алейникова Наталья Васильевна - Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия "Магарач" РАН"
Biological regulation of the use of modern phosphate potassium fertilizer Fungicrops on table grapes in the conditions of Crimea
Аннотация
Применение фосфорно-калийных
минеральных удобрений оказывает существенное
влияние на рост и развитие виноградных растений, особенно в стрессовых условиях, способствует повышению урожайности, улучшает качество
продукции. В статье приводятся результаты исследований по изучению влияния минерального
фосфорно-калийного удобрения Фунгикропс на
столовый сорт винограда Кардинал, проводимых в
почвенно-климатических условиях Юго-западной
виноградарской зоны Крыма. В год проведения исследований наблюдалась воздушная и почвенная
засуха, отмечено снижение осадков в сравнении со
среднемноголетними показателями на 65 % (141,7
мм). В задачи исследований входило определение
влияния изучаемого удобрения на количественные, качественные, увологические показатели
виноградных растений, а также на экономические
показатели технологии выращивания культуры.
Экспериментально доказано положительное
влияние препарата Фунгикропс. Установлено, что
четырехкратная внекорневая обработка винограда
изучаемым препаратом в трех нормах расхода
(3, 4 и 5 л/га), в фенологические фазы развития
«после цветения», «ягода размером с горошину»,
«завершение формирования ягод в грозди» и «начало созревания», способствовала увеличению
средней массы грозди на 79,5 г (18,1 %), повышению урожайности на 2,1 т/га (18,8 %), в сравнении
с контролем (11,2 т/га). Анализ механического
состава грозди на опытных вариантах показал
существенное повышение показателей «масса 100
ягод» – на 22,8–47,1 г (3,9–8 %) и «строение грозди»
– на 5,7–8,7 %, по отношению к контролю. При расчете экономической эффективности технологии
выращивания столового винограда установлено,
что четырехкратная внекорневая подкормка минеральным удобрением снижает фактическую
себестоимость произведенной продукции на
15,8% и повышает рентабельность производства
в среднем на 42,2 %
Abstract
Using of phosphate potassium mineral fertilizers has a significant
effect on the growth and development of grape plants, especially under stress
conditions. It increases cropping capacity, improves product quality. The
article presents the results of studies on the influence of mineral phosphate
potassium fertilizer Fungicrops on the table grape variety ‘Cardinal’, carried
out in the soil and climatic conditions of the South-West viticultural zone of
Crimea. The year of research was distinguished by air and soil drought and
a decrease in precipitation in comparison with the average annual parameters by 65% (141.7 mm). The tasks of research included determining the
influence of the studied fertilizer on the quantitative, qualitative, uvological
parameters of grapes, as well as on the economic indicators of the crops
growing technology. The positive effect of Fungicrops preparation has been
experimentally proven. It was found that four-fold foliar treatment of grapes
with the studied preparation at three consumption rates (3, 4 and 5 l/ha), in
phenological phases of development "aſter flowering", "pea-size berry", "bunch
closure" and "veraison”, contributed to an increase in the average weight of
a bunch by 79.5 g (18.1%) and the yield by 2.1 t/ha (18.8%), in comparison
with the control (11.2 t/ha). The analysis of mechanical composition of the
bunch on experimental variants showed a significant increase in parameters
"weight of 100 berries" - by 22.8-47.1 g (3.9-8%) and "bunch structure" - by
5.7-8.7%, in relation to control. When calculating the economic efficiency of
table grape growing technology, it was found that four-fold foliar top dressing with mineral fertilizer reduced the actual cost price of production by
15.8% and increased the profitability of production by an average of 42.2%.
Как цитировать
Алейникова Наталья Васильевна Биологическая регламентация применения современного фосфорно-калийного удобрения Фунгикропс на столовом винограде в условиях Крыма // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2020. Т. 22. № 4. С. 330-335. DOI: 10.35547/IM.2020.11.85.008.