Ключевые слова
Аннотация
В статье освещены результаты технологической оценки перспективной формы кроны – «крымское веретено» с сортами Бреберн, Джалита и Ренет Симиренко на подвое ЕМ-IХ в условиях Крыма. Целью исследований является изучение технологических характеристик формы кроны для создания высокоплотных садов. Работа проводится по
методикам полевых исследований с плодовыми культурами. Установлено, что за счет использования технологически
нетрудоемкой формы кроны обеспечивается урожайность в 29,5 т/га, на шестой год после посадки сада, с выходом товарной продукции до 99 %. Крона имеет компактные размеры: параметры горизонтальной проекции варьируют от 1,8
м2 (сорта Джалита, Бреберн) до 2,2 м2 (сорт Ренет Симиренко); объём – от 2,7 до 3,1 м3. Затраты ручного труда находятся
в прямой зависимости от биологических особенностей сорта. Трудоемкость обрезки 1 га сада с обозначенной формой
кроны составляет от 84,4–86,7 (сорта Джалита, Ренет Симиренко) до 124,9 чел./ч (сорт Бреберн). При соблюдении всех
технологических приемов формирования кроны, высокой агротехники и капельного орошения обеспечивается ежегодная
урожайность и высокое качество продукции, при минимальных затратах труда.