Архив / 2024 / Том 26, № 3 (2024) - «Магарач». Виноградарство и виноделие
Биологизация ампелоценозов юго-западного Крыма
Том 26, № 3 (2024)
Клименко Ольга Евгеньевна ORCID, Балыкина Елена Борисовна ORCID, Степовенко Виктор Витальевич, Якушева Нина Николаевна, Струченко Анна Викторовна
- Клименко Ольга Евгеньевна - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
- Балыкина Елена Борисовна - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
- Степовенко Виктор Витальевич - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
- Якушева Нина Николаевна - Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма
- Струченко Анна Викторовна - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
Biologization of ampelocenoses of the South-Western Crimea
Страницы: 266-272
Аннотация
В статье представлены результаты полевых экспериментов по изучению влияния приемов биологизации (применение микробных препаратов (МП) на фоне различных систем содержания почвы) на плодородие почвы и продуктивность винограда в Западном предгорно-приморском районе Крыма. Объектами исследования были сорта винограда Пино нуар, Бастардо магарачский и Мускат белый на различных подвоях. МП включали эффективные штаммы азотфиксирующих и ростстимулирующих бактерий Азостим-агро (АС) и Азотобактерин-агро (АБ), а также комплексы препаратов – микробиоком-агро (МБК) и КМП 2. Исследовали три системы содержания почвы: паровую, паро-сидеральную (смесь озимых Vicia pannonica Crantz (40 %) и Triticum aestivum L. (60 %) через год), дерново-перегнойную (смесь многолетних трав (СТ) Lolium perenne L. и Medicago sativa L.). Установлено, что содержание органического вещества в почве увеличивалось под действием МБК на фоне СТ на 0,31 %. Биологизация приводила к увеличению содержания подвижных форм элементов питания в почве: нитратного азота – под действием КМП 2 на фоне черного пара и МБК по СТ на 6–12 мг/кг; фосфора – на 6–20 мг/кг, максимально на сочетании СТ с МБК; концентрация обменного калия в почве увеличивалась максимально под действием сидерации относительно естественного задернения. Биологизация вызвала увеличение урожайности винограда на 17–44 %. Максимальный рост урожайности отмечен при сидерации в сочетании с AБ. При росте продуктивности повышалось качество винограда. Оптимальными при биологизации ампелоценозов технических сортов винограда в юго-западном Крыму признаны сочетания МБК на фоне смеси многолетних трав райграса и люцерны в орошаемых условиях и сидераты (вико-пшеничная смесь) через год, а также их сочетание с АБ на багоре.
Abstract
The results of field experiments to study the influence of biologization techniques (the use of microbial preparations (MP) against the background of various soil maintenance systems) on soil fertility and grape productivity in the Western Piedmont-Coastal region of Crimea are presented in the article. The objects of the study were the following grape cultivars: ‘Pinot Noir’, ‘Bastardo Magarachskiy’ and ‘Muscat Belyi’ on various rootstocks. MP included effective strains of nitrogen-fixing and growth-stimulating bacteria Azostim-Agro (AS) and Azotobacterin-Agro (AB), as well as their complexes – Microbiocom-Agro (MBC) and CMP 2. Three soil maintenance systems were studied: black fallow; fallow-green manure (mixture of winter crops Vicia pannonica Crantz (40%) and Triticum aestivum L. (60%)) every other year); sod-humus (mixture of perennial grasses (MG) Lolium perenne L. and Medicago sativa L.). It was established that the content of organic matter in the soil was increasing under the influence of MBC against the background of MG by 0.31%. Biologization was leading to an increase in the content of mobile forms of nutrients in the soil: nitrate nitrogen – under the influence of CMP 2 against the background of black fellow and MBC according to MG by 6-12 mg/kg; phosphorus – by 6-20 mg/kg, maximum with the combination of MG with MBC, the concentration of potassium in the soil was maximum increasing due to the action of green manure relative to natural sod. Biologization caused an increase in grape cropping capacity by 17-44%. The yield was maximum increased by green manure in combination with AB. As productivity of vine increased, the quality of grapes also increased. Combinations of MBC against a background of a mixture of perennial ryegrass and alfalfa in irrigated conditions and green manure (vetch-wheat mixture) every other year, as well as their combination with AB without irrigation, were recognized as optimal for biologization of ampelocenoses of wine grape cultivars from the South-Western Crimea.
Как цитировать
Клименко Ольга Евгеньевна; Балыкина Елена Борисовна; Степовенко Виктор Витальевич; Якушева Нина Николаевна; Струченко Анна Викторовна Биологизация ампелоценозов юго-западного Крыма // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2024. Т. 26. № 3. С. 266-272.