Архив / 2024 / Том 26, № 3 (2024) - «Магарач». Виноградарство и виноделие
Фенологические характеристики местных винных сортов винограда России в условиях Крымского западноприморского предгорного района Крыма
Том 26, № 3 (2024)
Полулях Алла Анатольевна ORCID, Волынкин Владимир Александрович ORCID
- Полулях Алла Анатольевна - Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН
- Волынкин Владимир Александрович - Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН
Phenological characteristics of local wine grapevine cultivars of Russia in the conditions of Crimean Western-Coastal Piedmont region of Crimea
Страницы: 219-225
Аннотация
Местные или автохтонные сорта винограда – важная часть генофонда, представляющая интерес для решения прикладных задач селекции и фундаментальных вопросов. Поэтому характеристика биологических свойств этих сортов, изучение их реакции на условия среды актуально для выявления и использования источников ценных признаков. Цель работы – установление фенологической специфичности 25 местных винных сортов винограда России в условиях Крымского западно-приморского предгорного района Крыма для формирования оценочной базы данных местных сортов винограда России ампелографической коллекции «Магарач» (АК «Магарач») и дальнейшего выделения потенциальных источников ценных признаков. Место проведения исследований – базовая АК «Магарач». Объект исследований – 25 местных винных сортов винограда России (донские и астраханские). В исследовании использованы методики: «Codes des caracteres descriptifs des varietes et especes de Vitis» (OIV, 2009) и «Изучение сортов винограда» (Лазаревский, 1963). В работе проведен сравнительный анализ наступления дат основных фенологических фаз продукционного периода за 2021–2023 гг., определена продолжительность межфазовых периодов и получена дифференциация 25 местных винных сортов винограда России на группы по продолжительности продукционного периода. Установлено, что продолжительность продукционного периода согласно международному классификатору OIV составляет: 134–135 дней для сортов раннесреднего срока созревания, 142–145 дней для сортов среднего срока созревания, 146–155 дней для сортов среднепозднего срока созревания, 160–165 дней для сортов позднего срока созревания. Полученные данные будут учтены для выделения источников ценных хозяйственных признаков и включены в оценочную базу данных местных винных сортов винограда России АК «Магарач». Результаты работы будут способствовать целенаправленному отбору исходного материала в селекционных программах и эффективному использованию генетических ресурсов винограда в научных исследованиях.
Abstract
Local or autochthonous grapevine cultivars are an important part of gene pool, interesting for solving applied problems of breeding and fundamental issues. Therefore, characterization of biological properties of these varieties, as well as the study of their response to environmental conditions is relevant for identifying and managing the sources of valuable traits. The objective of the work is to establish phenological specificity of 25 local wine grape cultivars of Russia in the conditions of Crimean Western-Coastal Piedmont region of Crimea to form an evaluation database of local grape cultivars of Russia in the Ampelographic Collection Magarach (AC Magarach), and further identification of potential sources of valuable traits. The research location is a basic AC Magarach. The objects of research are 25 local wine grape cultivars of Russia (Don and Astrakhan). During the study, the following methods were used: "Codes des caracteres descriptifs des varietes et especes de Vitis" (OIV, 2009) and "Study of grape varieties" (Lazarevsky, 1963). During the work, a comparative analysis of the beginning of basic phenological stages of production period for 2021-2023 was carried out, the duration of inter-stage periods was determined, and 25 local wine grapevine cultivars of Russia were grouped by the duration of production period. It is established that the duration of production period according to the international OIV classifier is 134-135 days for earlymiddle ripening cultivars, 142-145 days for middle ripening varieties, 146-155 days for middle-late ripening varieties, 160-165 days for late ripening varieties. The obtained data will be taken into account to identify the sources of valuable economic traits, and included in the evaluation database of local wine grape cultivars of Russia in AC Magarach. The results of the work will contribute to the targeted
selection of source material in breeding programs, and effective use of grape genetic resources in scientific research.
Как цитировать
Полулях Алла Анатольевна; Волынкин Владимир Александрович Фенологические характеристики местных винных сортов винограда России в условиях Крымского западноприморского предгорного района Крыма // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2024. Т. 26. № 3. С. 219-225.