Архив / 2023 / Том 25, № 3 (2023) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие
Оценка экономической эффективности выращивания новых сортов и гибридных форм яблони и малины селекции «НБС-ННЦ»
Том 25, № 3 (2023)
Халилов Эрфан Сиранович ORCID, Челебиев Эдем Фахриевич ORCID, Арифова Зера Ильмиевна ORCID
- Халилов Эрфан Сиранович - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
- Челебиев Эдем Фахриевич - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
- Арифова Зера Ильмиевна - Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
Economic effectiveness evaluation of cultivating new apple and raspberry varieties and hybrid forms bred in the NBG-NSC
Аннотация
Современные технологии по интенсификации производства плодово-ягодной продукции уделяют большое
значение биологическим особенностям генотипа. Роль селекционного улучшения растений по хозяйственно ценным признакам непрерывно возрастает. Сорт должен обладать такими качествами, как раннее вступление в плодоношение, стабильная и высокая урожайность, высокие потребительские качества плодов, пригодность к интенсивным технологиям. Сочетание этих свойств позволит повысить эффективность производства. В статье представлены основные результаты изучения рентабельности и товарности выращиваемых гибридных форм яблони и малины селекции «НБС-ННЦ», отделение «Крымская опытная станция садоводства». Объектами исследования служили сорта и гибридные формы яблони и малины, выделенные по комплексу хозяйственно ценных признаков из генофондовой коллекции, представленной в опытно-коллекционных насаждениях ФГБУН «НБС-ННЦ». В качестве контроля для яблони выбран районированный сорт Голден Делишес. В результате проведенных исследований выделена гибридная форма 1-110-78 с высоким уровнем рентабельности – 70,1 %, способная обеспечить прибыль, превышающую контроль в 1,2 раза. Определена группа гибридных форм, обладающих высокой степенью товарности – 3-5-41-79 (83,6 %), 3-38-78 (81,2 %), 4-19-78 (91,7 %). Данные гибридные формы рекомендованы для вовлечения в селекционный процесс в качестве источников высокого товарного качества плодов яблони. Контролем для малины служил районированный сорт Бальзам. Определена экономическая эффективность выращивания новых перспективных сортов малины, что позволило дать комплексную оценку товарно-потребительских качеств сортов собственной селекции Гармония, Руслана, Сельсебиль для производства. Эти сорта имеют высокую урожайность 30,0–35,4 т/га, прибыль от выращивания с 1 га превышает контроль в 3,8–4,8 раза, уровень рентабельности выше, чем у контрольного сорта в 2,9–3,4 раза. Изучаемые сорта и гибридные формы рекомендуются для внедрения в промышленное садоводство и дальнейшее использование их в селекционной работе.
Abstract
Modern technologies to intensify the output of fruit and berry products pay great attention to genotype biological
characteristics. The role of breeding improvement of plants according to economically valuable traits is continuously increasing. A variety must have such properties as early fruiting, high and stable cropping capacity, consumer quality of fruits, and convenience for intensive technologies. Combination of these properties will improve the production effectiveness. The article presents basic results of studying the profitability and market quality of cultivated apple and raspberry hybrid forms bred in the NBS-NSC, Department of Crimean Experimental Station of Horticulture. The objects of study were apple and raspberry varieties and hybrid forms, isolated in accordance with a complex of economically valuable traits from the gene pool collection presented in the experimental collection plantings of the FSBI NBS-NSC. The recognized apple variety ‘Golden Delicious’ was selected to be the control. As a result of the research conducted, a hybrid form 1-110-78 with a high level of profitability – 70.1 %, capable of providing a profit exceeding the control by 1.2 times was identified. A group of hybrid forms with a high degree of market quality was specified – 3-5-41-79 (83.6 %), 3-38-78 (81.2 %), 4-19-78 (91.7 %). These hybrid forms are recommended to be involved in the process of breeding as a source of high commercial quality of fruits. The recognized variety ‘Balsam’ was selected to be the control for raspberry. The economic effectiveness of growing new promising raspberry varieties was determined, which made it possible to give a comprehensive assessment for production of consumer and market quality of varieties of NBS-NSC selection ‘Garmoniya’, ‘Ruslana’, ‘Selsebil’. Cropping capacity of these varieties is high - 30.0–35.4 t/ha, the profit from growing exceeds the control by 3.8–4.8 times per 1 ha, the profitability level is higher than that of the control variety by 2.9–3.4 times. The studied varieties and hybrid forms are recommended for introduction in the industrial gardening with their further use in breeding work.
Как цитировать
Халилов Эрфан Сиранович; Челебиев Эдем Фахриевич; Арифова Зера Ильмиевна Оценка экономической эффективности выращивания новых сортов и гибридных форм яблони и малины селекции «НБС-ННЦ» // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2023. Т. 25. № 3. С. 266-270. DOI: 10.34919/IM.2023.25.3.007.