Архив / 2021 / Том 23, № 3 (2021) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие
Альбина – новый бессемянный столовый сорт винограда селекции Института «Магарач»
Том 23, № 3 (2021)
Волынкин Владимир Александрович ORCID, Студенникова Наталия Леонидовна, Котоловець Зинаида Викторовна
- Волынкин Владимир Александрович - ВННИИВиВ "Магарач"
New seedless table grape variety ‘Albina’ of the Institute Magarach breeding
Аннотация
Селекционерами Института «Магарач» создан новый бессемянный сорт винограда столового направления использования Альбина. Элитная форма, оформленная как новый сорт винограда, выделена из популяции сеянцев комбинации скрещивания Мускат Джим × Ромулус в 1996 году. В статье представлены основные ампелографические и биолого-хозяйственные параметры, которыми характеризуется новый перспективный сорт: средний срок созревания (25.08), продукционный период – 132 дня. Рекомендуемая форма куста – кордон на среднем штамбе. Нагрузка 6 глазков на рожке (4 рожка). Схема посадки – 3 х 1,5 м. Профилактические обработки против грибных болезней – 3–4 раза за сезон. Содержание в ягодах при технологической зрелости: сахаров – 20,3 г/100см3, титруемых кислот – 6,3 г/дм3. Урожай рекомендуется использовать для потребления в свежем виде. Дегустационная оценка свежего винограда – 8,47 балла.
Abstract
Selection breeders of the Institute Magarach have created a new seedless table grape variety ‘Albina’. The elite form, registered as a new grape variety, was isolated in 1996 from seedling population of the ‘Muscat Jim × Romulus’ cross combination. The article presents main ampelographic, biological and economic parameters typical for new promising cultivar: mid-ripening date (25.08), production period - 132 days. The recommended bush training technique is a medium trunk cordon. Loading is 6 eyes on a cane (4 canes). Planting scheme is 3 x 1.5 m. Preventive treatment against fungal diseases - 3-4 times per season. The
content of sugars in technologically ripe berries is 20.3g/100cm3, of titratable acids - 6.3g/dm3. The crop yield is recommended for fresh consumption. Tasting evaluation of fresh grapes is 8.47 points.
Как цитировать
Волынкин Владимир Александрович; Студенникова Наталия Леонидовна; Котоловець Зинаида Викторовна Альбина – новый бессемянный столовый сорт винограда селекции Института «Магарач» // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2021. Т. 23. № 3. С. 238-241. DOI: 10.35547/IM.2021.99.86.005.