Архив / 2021 / Том 23, № 1 (2021) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие
Крымское веретено – перспективная форма кроны для выращивания плодовых деревьев в интенсивных садах Крыма
Том 23, № 1 (2021)
Бабинцева Нина Александровна
The Crimean Spindle as a prospective crown shape for growing fruit trees in intensive gardens of Crimea
Аннотация
В статье освещены результаты технологической оценки перспективной формы кроны – «крымское веретено» с сортами Бреберн, Джалита и Ренет Симиренко на подвое ЕМ-IХ в условиях Крыма. Целью исследований является изучение технологических характеристик формы кроны для создания высокоплотных садов. Работа проводится по
методикам полевых исследований с плодовыми культурами. Установлено, что за счет использования технологически
нетрудоемкой формы кроны обеспечивается урожайность в 29,5 т/га, на шестой год после посадки сада, с выходом товарной продукции до 99 %. Крона имеет компактные размеры: параметры горизонтальной проекции варьируют от 1,8
м2 (сорта Джалита, Бреберн) до 2,2 м2 (сорт Ренет Симиренко); объём – от 2,7 до 3,1 м3. Затраты ручного труда находятся
в прямой зависимости от биологических особенностей сорта. Трудоемкость обрезки 1 га сада с обозначенной формой
кроны составляет от 84,4–86,7 (сорта Джалита, Ренет Симиренко) до 124,9 чел./ч (сорт Бреберн). При соблюдении всех
технологических приемов формирования кроны, высокой агротехники и капельного орошения обеспечивается ежегодная
урожайность и высокое качество продукции, при минимальных затратах труда.
Abstract
The article highlights the results of technological assessment of a promising crown shape - a Crimean Spindle with
‘Brebern’, ‘Dzhalita’ and ‘Renet Simirenko’ varieties on the ‘EM IX’ rootstock in the conditions of Crimea. The goal of the research
is to study technological characteristics of the crown shape for creation of ultra-dense gardens. The work is carried out according
to the methods of field study with fruit crops. It has been established that due to the use of a technologically labor saving crown
shape, cropping capacity of 29.5 t/ha is provided on the sixth year aſter planting the garden, with a commercial yield of up to 99%.
The crown has compact dimensions with the parameters of horizontal projection of the crown varying from 1.8 m2 (‘Dzhalita’,
‘Brebern’) - to 2.2 m2 (‘Renet Simirenko’), and volume - from 2.7 to 3.1 m3. The cost of manual labor is in direct relationship to
the biological characteristics of variety. Labor intensity of pruning 1 hectare of a garden with the above-mentioned crown shape
ranges from 84.4 - 86.7 (‘Dzhalita’, ‘Renet Simirenko’) to 124.9 m/hrs. (‘Brebern’). If all technological methods of crown shaping,
high agricultural technology and drip irrigation are obeyed, the annual cropping capacity and high quality products are ensured
with minimal labor costs for cultivation.
Как цитировать
Бабинцева Нина Александровна Крымское веретено – перспективная форма кроны для выращивания плодовых деревьев в интенсивных садах Крыма // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2021. Т. 23. № 1. С. 32-36. DOI: 10.35547/IM.2021.93.18.005.