Архив / 2020 / Том 22, № 4 (2020) - “Магарач”. Виноградарство и виноделие
Проявление признака бессемянности у группы сортов винограда в агроклиматических условиях ампелографической коллекции ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН»
Том 22, № 4 (2020)
Спотарь Геннадий Юрьевич ORCID, Спотарь Елена Николаевна, Гориславец Светлана Михайловна
- Спотарь Геннадий Юрьевич - ФГБУН "ВННИИВиВ "Магарач" РАН"
Manifestation of seedless trait in a group of grape varieties in agroclimatic conditions of the ampelographic collection of the FGBUN «VNNIIViV «Magarach» RAS» in 2019
Страницы: 304-311
Аннотация
Проведен сравнительный анализ проявления признака бессемянности у 27-ми бессемянных сортов различного происхождения из Ампелографической коллекции винограда ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» на урожае 2019 г. Были оценены основные товарные качества бессемянных сортов – размер и масса ягод, масса рудиментов семян и их количество, а также категория бессемянности, отношение массы семян к массе ягоды. Высокую категорию бессемянности показали сорта Рушаки, Кишмиш желтый, Ромулус, Мечта, Коринка русская, Кишмиш черный, Советский бессемянный и Кишмиш белый круглый. Выделены сорта со сравнительно крупной ягодой при относительно малой массе рудиментов семян: Рушаки, Кишмиш черный, Кишмиш лучистый и Кишмиш молдавский. Для изучаемых бессемянных сортов приведены исходные родительские сорта, ботаническая классификация и регионы происхождения. Из 10-ти сортов с наименьшей массой рудиментов семян 9 принадлежат к сортогруппе кишмишей стародавнего происхождения и их разновидностям либо произошли непосредственно от этих сортов.
rnПредставлена краткая информация о наиболее распространенных в мире, в СССР и в Российской Федерации бессемянных сортах винограда и о площадях, занимаемых ими. Приведены лучшие бессемянные сорта, полученные селекционерами в РФ и за рубежом. Показаны актуальность, достижения и стратегия отечественной селекции бессемянного винограда.
Abstract
A comparative analysis of display of the seedlessness trait in 27
different origin seedless varieties of 2019 crop year from the ampelographic
collection of grapes of the FSBSI Institute Magarach of the RAS was carried
out. Basic commercial properties of seedless varieties were assessed: size
and weight of berries, weight of seed rudiments and their number, as well
as the category of seedlessness, seed index and the ratio of seed weight to
berry weight. High seedless grade performed the varieties ‘Rouchaki’, ‘Kishmish Zheltyi’, ‘Romulus’, ‘Mechta’, ‘Korinka Russkaya’, ‘Kishmish Tcheurny’,
‘Sovietskiy Bessemyannyi’ and ‘Kishmish Belyi Kruglyi’. We have identified
the varieties with relatively large berry at a small mass of seed rudiments:
‘Rouchaki’, ‘Kishmish Tcheurny’, ‘Kishmish Louchistyi’ and ‘Kishmish
Moldavskiy’. Among 6 studied varieties bred in FSBSI Institute Magarach
of the RAS, the highest 2nd category of seedlessness belongs to the variety
‘Sovietskiy Bessemyannyi’. The variety ‘Magarach 520’ possesses the optimal
for table grapes ratio, combining big size of a berry and insignificant weight
of rudiments. For seedless varieties under study, the original parental cultivars, botanical classification and regions of origin are given. Nine of ten
varieties with the smallest weight of seed rudiments, belong to the traditional
varietal group of seedless cultivars of ancient origin and their subvarieties,
or originated directly from these cultivars. Brief information about the
most widespread seedless grape varieties in the world, in the USSR and in
the Russian Federation and the areas occupied by the cultivars is presented.
The best seedless varieties selected by breeders in the Russian Federation
and abroad are presented. The relevance, achievements and strategy of home
breeding of seedless grapes are shown.
Как цитировать
Спотарь Геннадий Юрьевич; Спотарь Елена Николаевна; Гориславец Светлана Михайловна Проявление признака бессемянности у группы сортов винограда в агроклиматических условиях ампелографической коллекции ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» // Магарач. Виноградарство и виноделие. 2020. Т. 22. № 4. С. 304-311.