Реализация плодоносности центральных почек винограда сорта Сира при различной длине обрезки побегов в Предгорье Крыма
PDF

Ключевые слова

виноград; длина обрезки побегов; коэффициент плодоношения центральных почек и побегов; урожай и качество винограда; длина побегов и их вызревание.

Аннотация

Приводятся результаты исследований по сорту винограда Сира за 2017–2018 гг. Показано, что плодо- носность центральных почек зимующих глазков до
15-го узла побегов по хорошо дифференцированным
зачаткам соцветий была высокой, но по сумме зачатков соцветий она была в два раза выше. В угловых
глазках побегов по сумме зачатков соцветий значения
коэффициента плодоношения центральных почек высокие (1,14), что обеспечивает определенный резерв
плодоно ш ения сорта при полной или частичной
гибели зачатков соцветий в узлах, расположенных
выше. С увеличением длины обрезки от 3 до 12
глазков значения коэффициента плодоношения
побегов возрастают от 0,90 до 1,18 с последующим
снижени е м до 1,10. При обрезке на 3 и 6 глазков
значени я коэффициента плодоношения побегов
соответс твенно сформировались на 27,8 и 1,9% за
счет слабо дифференцированных зачатков соцветий
центральных почек. В остальных случаях длины обрезки, на 9, 12, 15 глазков, значения коэффициента
плодоношения вегетирующих побегов образовались
только з а счет хорошо дифференцированных зачатков соцветий центральных почек. Наблюдается
постепенное увеличение урожайности винограда от
короткой обрезки на 3 глазка, где она составляла 138,7
ц/га, до длинной обрезки, на 9 глазков, что привело
к урожайности в 176,0 ц/га. Дальше при увеличении
длины обрезки урожайность снижается. При очень
высокой урожайности по вариантам опыта формируются длинные побеги при их хорошем вызревании,
что позволяет устанавливать оптимальную нагрузку
перед н о вой вегетацией. При обрезке на угловые
глазки п обегов образуется высокий урожай при
хорошем накоплении сахаров. В этом случае также
формируются длинные побеги.

PDF