Ключевые слова
Аннотация
Основные задачи в селекции винограда – создание сортов с заданными параметрами: повышенная морозозимостойкость, устойчивость против болезней и вредителей, ранний срок созревания, высокая урожайность, качество ягод и продукции (вино, сушёный виноград). Новые сорта винограда должны обладать высокой экологической пластичностью, отзывчивостью на агротехнические приемы. Цель исследований – изучение новых перспективных малораспространенных бессемянных сортов винограда Коктейль, Памяти Смирнова, Эльф, Красень, Южнобережный, Ялтинский бессемянный в условиях возделывания Нижнего Придонья. Исследования выполнены по общепринятым методикам М.А. Лазаревского, Н.Н. Простосердова, П.Н. Недова, К.В. Смирнова. Приводится краткая характеристика 3 новых бессемянных сортов винограда
селекции ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко: Коктейль, Памяти Смирнова, Эльф и 3 бессемянных сортов винограда селекции ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН»: Красень, Южнобережный, Ялтинский бессемянный в условиях Нижнего Придонья по показателям – срок созревания, масса ягод и грозди, категория бессемянности, масса рудиментов семян, показатели продуктивности. Сорта возделывались в неукрывной культуре и в среднем за 10 лет изучения высокую зимостойкость показали сорта Эльф, Красень, Ялтинский бессемянный, Памяти Смирнова, обеспечившие процент распускания глазков в среднем 78,0 %; 73,2 %; 66,3 % и 63,6 % соответственно. Высокой категорией бессемянности в условиях г. Новочеркасска отличались сорта Коктейль, Красень, Эльф (в среднем за 10 лет исследований – III категория), при этом количество семян в ягоде ниже одного имел лишь сорт Коктейль. По крупности грозди выделились сорта Памяти Смирнова, Ялтинский бессемянный, Эльф и Красень. Высокая продуктивность побега отмечена у этих же сортов. Высокое качество столового винограда характерно для сортов Памяти Смирнова и Коктейль, сушеной продукции – для сорта Коктейль, виноматериалы высокого качества получены из сортов Коктейль и Красень. Сорта рекомендуются для пополнения сортимента виноградопроизводящих хозяйств Ростовской области.